Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Pratikella

Limonlu Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

• 1 su bardağı pudra şekeri (120 gr)
• 1 su bardağı nişasta (100 gr)
• 2 adet limon kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 250 gr tereyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 6 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvıyağ (100 ml)

• 60 gr beyaz çikolata
• limon kabuğu rendesi

Limonlu Nişastalı Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine oda ısısındaki katı yağ, pudra şekeri, nişasta, sıvı yağ ve yumurtayı kap içine alıp yağı eze eze karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine kalan hamur malzemelerini ekleyin.
2. Unun büyük bir kısmını ekleyip hamuru yoğurmaya başlayın. Kontrollü şekilde un eklemeye devam ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
3. Her bir parçayı elinizle yuvarlayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
4. Kurabiyelerin üzeri beyaz kalacak şekilde pişirmeye dikkat edin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp tamamen soğumalarını bekleyin. Sonrasında servis için bir başka tabak içine alın.
5. Kurabiyelerin üzerine eritilmiş beyaz çikolata ve limon kabuğu rendesi serpip servisini yapabilirsiniz.

Limonlu Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi için Videolu Anlatım