Nişastalı Tuzlu Kurabiye Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk

Nişastalı Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta ( akı hamura sarısı üzerine )
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu ( 10 gr )
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
üzeri için;
  • yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı şeker
  • susam

Nişastalı Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye için oda ısısındaki tereyağı, yoğurt ve sıvı yağı yoğurma kabı içine alın. Malzemeleri spatula ile güzel bir şekilde karıştırın. Ardından sirke, tuz, yumurta, kabartma tozu, şeker ve nişastayı ekleyin.
  2. Yeniden malzemeleri spatula ile karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine kontrollü şekilde un eklemeye başlayın. Ele yapışmayan, şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Hamurdan küçük küçük parçalar koparın.
  3. Yaklaşık bir cevizden küçük olacak şekilde yuvarlak bezeler hazırlayın. Elinize bir çatalı ters şekilde alın. Üzerine bezelerden birini yerleştirip çatalın şeklini aldırın. Daha sonra rulo şeklinde sarın.
  4. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Kurabiyelerin üzerine sürmek için ayırdığınız yumurta sarısına bir kaşık kadar süt ekleyip çırpın.
  5. Fırça ile kurabiyelerin üzerine bu karışımı sürün. Biraz susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırına kurabiyeleri verin. Yaklaşık 20 dakikada pişen kurabiyelerin soğumasını bekleyin.
  6. Tamamen soğuduktan sonra kurabiyeleri servis için hazırlayabilirsiniz.

Nişastalı Tuzlu Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Arası Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Arası Çikolatalı Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Ağızda Dağılan Tahinli Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tahinli Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Elmalı Tart Kurabiye Tarifi
Elmalı Tart Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Hamide Aygan Hamide Aygan
İki Renkli Tepsi Kurabiyesi Tarifi
İki Renkli Tepsi Kurabiyesi Tarifi 14-16 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Susamlı Krokan Tarifi
Susamlı Krokan Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 15dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kuru Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi
Kuru Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kıyır Kıyır Garantili Elmalı Turta Tarifi
Kıyır Kıyır Garantili Elmalı Turta Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
10 Dakikada Üzümlü Anne Kurabiyesi Tarifi
10 Dakikada Üzümlü Anne Kurabiyesi Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tahinli Fındıklı Kesme Kurabiye Tarifi
Tahinli Fındıklı Kesme Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken