Nişastalı Tuzlu Kurabiye Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk

Nişastalı Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta ( akı hamura sarısı üzerine )
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu ( 10 gr )
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
üzeri için;
  • yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı şeker
  • susam

Nişastalı Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye için oda ısısındaki tereyağı, yoğurt ve sıvı yağı yoğurma kabı içine alın. Malzemeleri spatula ile güzel bir şekilde karıştırın. Ardından sirke, tuz, yumurta, kabartma tozu, şeker ve nişastayı ekleyin.
  2. Yeniden malzemeleri spatula ile karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine kontrollü şekilde un eklemeye başlayın. Ele yapışmayan, şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Hamurdan küçük küçük parçalar koparın.
  3. Yaklaşık bir cevizden küçük olacak şekilde yuvarlak bezeler hazırlayın. Elinize bir çatalı ters şekilde alın. Üzerine bezelerden birini yerleştirip çatalın şeklini aldırın. Daha sonra rulo şeklinde sarın.
  4. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Kurabiyelerin üzerine sürmek için ayırdığınız yumurta sarısına bir kaşık kadar süt ekleyip çırpın.
  5. Fırça ile kurabiyelerin üzerine bu karışımı sürün. Biraz susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırına kurabiyeleri verin. Yaklaşık 20 dakikada pişen kurabiyelerin soğumasını bekleyin.
  6. Tamamen soğuduktan sonra kurabiyeleri servis için hazırlayabilirsiniz.

Nişastalı Tuzlu Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Az Malzemeli 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi
Az Malzemeli 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi 16 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Simit Tadında Tuzlu Kurabiye Tarifi
Simit Tadında Tuzlu Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Kayinvalidemveben Kayinvalidemveben
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Biskrem Kurabiye Tarifi
Biskrem Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Tahinli Kurabiye Tarifi
Tahinli Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Sevgi Mutfağı Sevgi Mutfağı
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt