Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Alev Türken

Orjinal Kavala Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

• 250 gr tereyağı
• 1 su bardağı çiğ badem
• 1 su bardağı un (kavurmak için )
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

• pudra şekeri

Orjinal Kavala Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye için bademleri kesip kavurun. Üzerine 1 su bardağı un ilave edip birlikte kavurun. Daha sonra kenarı alıp soğutun. Tereyağı ile pudra şekerini yoğurma kasesine alıp krema kıvamı alana kadar karıştırın.
2. Daha sonra yumurta ile sıvıyağı ilave edip karıştırın. Kavurduğunuz bademler, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip şekil alabilen bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar koparın.
3. Uzun geniş bir rulo şekline getirip çay bardağı ile yarım ay şeklinde keserek fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Soğuyunca pudra şekerine bulayıp servis edebilirsiniz.

Orjinal Kavala Kurabiyesi Tarifi için Videolu Anlatım