Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Lezzeti_Ask

Orjinal Un Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

• 2.5-3 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvıyağ
• ½ su bardağı pudra şekeri

Orjinal Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak sıvıyağ ve pudra şekerini kaba koyarak karıştırmaya başlayın. Daha sonra yavaş yavaş un ekleyerek karıştırmaya devam edin. Tüm unu ekledikten sonra kıvam alması için hamuru yoğurun.
2. Şekil alabilecek kıvama ulaştıktan sonra hamurunuzdan bezeler kopararak yuvarlayabilirsiniz. Bezelerin büyüklüğü ceviz kadar ya da istediğiniz büyüklükte olabilir.
3. Ardından hazırladığınız bezeleri tepsiye dizerek, üstlerine bıçak ile yavaşça dokunarak şerit halinde çizgiler oluşturup daha iyi pişmesini sağlayabilirsiniz.
4. Önceden ısıtılmış olan 175 derece fırına koyarak pişmesini bekleyin. Ortalama pişme süresi 15-20 dakika olacaktır.

Orjinal Un Kurabiyesi Tarifi için Videolu Anlatım