Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Alev Türken

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 1 adet portakal
• 125 gr tereyağı ( oda sıcaklığında olacak )
• 1 su bardağı pudra şekeri
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• yarım paket kabartma tozu ( 5 gr )
• 1 paket vanilya ( 5 gr )
• 3,5 su bardağı un
• yarım su bardağı iki renkli damla çikolata

• bitter çikolata
• portakal kabuğu
• toz fıstık

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak portakalı yıkayıp mutfak robotundan geçirin. Bir kase içine tereyağı ile pudra şekerini alıp krema kıvamı alana kadar karıştırın. Ardından yumurta, sıvı yağ, vanilya ve portakalı ekleyin.
2. Malzemeleri karıştırıp un ve kabartma tozunu ilave ederek kurabiye hamurunu hazırlayın. Damla çikolatayı da ekleyip hamura karıştırın. Hamuru iki pişirme kağıdı arasına alıp açın.
3. Açtığınız hamuru yuvarlak bir aparat ile kesip pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında kurabiyeleri 25 dakika pişirin. Kurabiyeleri soğutun.
4. Eritilmiş çikolata, portakal kabuğu ve toz fıstık ile süsleyerek kurabiyeleri servise hazırlayabilirsiniz.

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım