Şekli Şahane Elmalı Kurabiye Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk

Şekli Şahane Elmalı Kurabiye Tarifi için Malzemeler

i̇çi için;
  • 6 adet küçük boy elma
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağına yakın ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın
hamuru için;
  • 250 gr tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • yarım su bardağı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu ( 10 gr )
  • 1 paket vanilya ( 5 gr )
  • yarım çay bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
üzeri için;
  • pudra şekeri

Şekli Şahane Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Elmalı kurabiye için ilk olarak elmaların kabuklarını soyup ikiye bölün. Ortasındaki sert kısmı alıp rendenin kalın kısmı ile rendeleyin. Tava içine şeker ile birlikte elmaları alın.
  2. Karıştırarak elmalar suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Pişen elmaların üzerine ceviz içi ve tarçını ekleyip karıştırın. Hazır olan elmalı harcı soğuması için kenarda bekletin.
  3. Bu sırada kurabiye hamuru için yoğurma kabına oda ısısındaki tereyağı ve pudra şekerini alıp güzelce karıştırın. Karışan malzemelere yumurta, süt ve yoğurdu ekleyip malzemeleri karıştırın.
  4. Sıvı malzemelere nişastayı ekleyip yeniden homojen kıvam alana kadar karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin. Kontrollü şekilde un ekleyerek kurabiye hamurunu hazırlayın.
  5. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın. Daha sonra bu yuvarlak hamurları oval şekilde açın. Bir ucuna biraz iç harçtan koyun. Hamurun yarısına ince şeritler halinde çizikler atın.
  6. Hamuru rulo şeklinde sarıp kurabiyeyi hazırlayın. Diğer kurabiyeleri de aynı şekilde hazırlayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
  7. 20 dakikada üzeri kızaran kurabiyeleri fırından çıkarıp soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servislerini yapabilirsiniz.

Şekli Şahane Elmalı Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Arası Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Arası Çikolatalı Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Ağızda Dağılan Tahinli Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tahinli Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Elmalı Tart Kurabiye Tarifi
Elmalı Tart Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Hamide Aygan Hamide Aygan
İki Renkli Tepsi Kurabiyesi Tarifi
İki Renkli Tepsi Kurabiyesi Tarifi 14-16 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Susamlı Krokan Tarifi
Susamlı Krokan Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 15dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kuru Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi
Kuru Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kıyır Kıyır Garantili Elmalı Turta Tarifi
Kıyır Kıyır Garantili Elmalı Turta Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
10 Dakikada Üzümlü Anne Kurabiyesi Tarifi
10 Dakikada Üzümlü Anne Kurabiyesi Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tahinli Fındıklı Kesme Kurabiye Tarifi
Tahinli Fındıklı Kesme Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken