Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Halime'nin Mutfağı

Sıvı Yağ Ile Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• yarım su bardağı sıvıyağ
• yarım çay bardağı su
• 1 yumurta (beyazı üzerine sarısı hamura)
• 1 pk kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz

• kavrulmuş susam

Sıvı Yağ Ile Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine un hariç diğer malzemeleri alın. Malzemeleri spatula ile karıştırın. Karışıma kontrollü şekilde un ilave edin. Ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.
2. Hamurdan bir parça koparıp elinizle şekillendirin. Kurabiyelerin hepsine şekil verin. Ardından ilk önce yumurta akına daha sonra susama bulayın. Kurabiyeleri pişirme kağıdı serili tepsiye yerleştirin.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına kurabiyeleri verin. Yaklaşık 25 dakika pişirip fırından çıkarın. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kurabiyeleri servis için hazırlayabilirsiniz.

Sıvı Yağ Ile Tuzlu Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım