Susamlı Krokan Tarifi
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlık: 15dk
Pişirme: 15dk
Toplam: 30dk
Susamlı Krokan Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağından 2 parmak eksik susam
- 50 gr tereyağı
Susamlı Krokan Nasıl Yapılır?
- Tarif için tereyağını bir tava içinde eritin. Daha sonra üzerine toz şekeri ilave edin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak şekerin erimesini ve karamel kıvamı almasını sağlayın.
- Sonrasında üzerine çiğ susamı ekleyin ve yine kısık ateşte homojen kıvam alana kadar karıştırın. Karışımı ocaktan alıp sıcakken pişirme kağıdı serdiğiniz borcam içine döküp yayın.
- Üzerini ve kenarlarını eşitledikten sonra rulet ile kareler halinde kesin. Sertleşmesi için buzluğa kaldırıp 15 dakika dinlendirin. Süre sonunda çıkarıp krokanları servis için hazırlayabilirsiniz.
Susamlı Krokan Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çaylı Kahveli Çer Çöp Kurabiye Tarifi
8-10 kişilik,
10dk hazırlanma,
20dk pişirme
Betülün Mutfak Aşkı
Elmalı Kurabiye Tarifi
16 kişilik,
20dk hazırlanma,
30dk pişirme
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri