Susamlı Tuzlu Topik Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 15dk Pişirme: 15dk Toplam: 30dk

Susamlı Tuzlu Topik Tarifi için Malzemeler

  • 150 gr erimiş tereyağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un
  • 2 yumurta birinin akı üzerine
üzeri için;
  • 1 yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı pekmez (kızarması için yoksa koymanıza gerek yok)
  • kavrulmuş susam

Susamlı Tuzlu Topik Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabına unun tamamını alın. Ortasını açıp bu alana sıvı malzemelerin hepsini ekleyin. Yumurtalardan birinin akını üzeri için ayırıp diğerinin tamamını alın.
  2. Sıvı malzemelerin üzerine biraz un alıp tuz ve kabartma tozunu ekleyin. Kenardan un alarak hamuru karıştırın. Ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Hamuru dört parçaya ayırın.
  3. Hamurları rulo şekline getirin. Daha sonra belirli aralıklar ile kesin ve her bir parçayı elinizde yuvarlayın. Kurabiyeleri bulamak için yumurta akı ile 1 yemek kaşığı pekmezi karıştırın.
  4. Pekmez yok ise yumurta akını yek başına çırpabilirsiniz. Kurabiyeleri önce yumurta akına batırın. Daha sonra kavrulmuş susama bulayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
  5. Pişirmek için önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin. Yaklaşık 15 dakikada pişen kurabiyeleri ılıdıktan sonra servis edebilirsiniz.

Susamlı Tuzlu Topik Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Az Malzemeli 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi
Az Malzemeli 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi 16 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Simit Tadında Tuzlu Kurabiye Tarifi
Simit Tadında Tuzlu Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Kayinvalidemveben Kayinvalidemveben
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Biskrem Kurabiye Tarifi
Biskrem Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Tahinli Kurabiye Tarifi
Tahinli Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Sevgi Mutfağı Sevgi Mutfağı
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt