Sütlü Cevizli Kurabiye Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

Sütlü Cevizli Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 100 gram tereyağı
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • yarım su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı karbonat (üzerine birkaç damla limon suyu)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 su bardağı un
i̇ç harcı için;
  • 1 adet yumurta akı
  • yarım su bardağı ceviz
  • yarım su bardağı toz şeker
üzeri için;
  • yumurta sarısı
  • toz şeker

Sütlü Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye hamuru için yoğurma kasesi içine oda ısısındaki tereyağı, sıvı yağ, süt, toz şekeri alıp malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın. Karışan malzemelere karbonatı ekleyin.
  2. Karbonatın aktifleşmesi için tam üzerine gelecek şekilde bir kaç damla limon sıkın. Karbonat köpürünce sirkeyi de ekleyip yeniden sıvı malzemeleri karıştırın. Sıvı malzemelere unu ekleyin.
  3. Ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Kurabiyenin içi için yumurta akı, toz şeker ve ceviz içini karıştırın. Hamurdan cevizden biraz büyük parça koparıp elinizle açın.
  4. İçine biraz iç harçtan koyup kapatın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirin. Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün. Kürdanle desen çizip toz şeker serpin.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına kurabiyeleri verin. 25 dakikada pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp servislerini yapabilirsiniz.

Sütlü Cevizli Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Simit Tadında Tuzlu Kurabiye Tarifi
Simit Tadında Tuzlu Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Kayinvalidemveben Kayinvalidemveben
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Biskrem Kurabiye Tarifi
Biskrem Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Tahinli Kurabiye Tarifi
Tahinli Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Sevgi Mutfağı Sevgi Mutfağı
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Çaylı Kahveli Çer Çöp Kurabiye Tarifi
Çaylı Kahveli Çer Çöp Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı