Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Çiçekli Mutfağım

Tahinli Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 140 gram tereyağı
• 2 bardak un
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• yarım su bardağı ceviz
• yarım su bardağı tahin
• yarım su bardağı şeker

• ceviz

Tahinli Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için tereyağı ile unu yoğurma kabı içine alın. İki malzemeyi ıslak kum kıvamı alana kadar yoğurun. Ardından yumurta sarısı, vanilya, tahin ve şekeri ekleyin.
2. Malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın. Kıvam alan hamurun üzerini hava almayacak şekilde kapatın. 35 dakika buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamurdan bir parça koaprın.
3. Elinizle yuvarlayın. Kurabiyelerin üzerlerini ceviz içine batırın. Kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına kurabiyeleri verin.
4. Yaklaşık 25 dakikada pişen kurabiyeleri ilk sıcaklıkları çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.

Tahinli Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım