Tahinli Kurabiye Tarifi
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 25dk
Toplam: 45dk
Tahinli Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı fındık yada ceviz
- 125 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5-4 su bardağı un
Tahinli Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Kurabiye için bir kase içine tahin, şeker ve cevizi alıp karıştırın. Bu karışımı kenarı alıp bekletin. Hamur için gereken sıvı malzemeleri kase içine alıp karıştırın.
- Karışan malzemelere kuru malzemeleri ekleyip ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur elde edin. Hamuru üç parçaya bölün. Bir parçasını streç film üzerine yerleştirip kare şeklinde açın.
- Üzerine hazırladığınız tahinli harçtan sürüp rulo şeklinde katlayın. Ruloyu streç film ile kaplayıp geri kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayın. Buzdolabında 1 saat bekletin.
- Dinlenen hamurları bir parmak kalınlığında yuvarlak dilimler şeklinde kesin. Dilimlerin kenarlarını önce yumurta akına daha sonra susama bulayıp tepsiye yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.
Tahinli Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çaylı Kahveli Çer Çöp Kurabiye Tarifi
8-10 kişilik,
10dk hazırlanma,
20dk pişirme
Betülün Mutfak Aşkı
Elmalı Kurabiye Tarifi
16 kişilik,
20dk hazırlanma,
30dk pişirme
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri