Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Şenel Özkurt

Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 125 gr tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
• 1 çay bardaından bir parmak eksik sıvıyağ
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

• 3 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın

Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için oda ısısında katı yağı yoğurma kasesine alın. Üzerine yumurta, sıvıyağ ve pudra şekerini alıp malzemeleri güzelce karıştırın. Karışan malzemelere un, tarçın, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
2. Hamuru güzelce yoğurun. Ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur elde edin. Küçük parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
3. Altları kızarınca kurabiyeleri fırından çıkarıp tamamen soğumalarını bekleyin. Bir kase içinde pudra şekeri ile toz tarçını karıştırın. Kurabiyeleri bu karışıma bulayıp servis için hazırlayabilirsiniz.

Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım