Tepside İki Renkli Kurabiye Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 20dk Toplam: 50dk

Tepside İki Renkli Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker (250 ml)
  • 100 gr tereyağı
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilya
  • 1 tane portakal kabuğu rendesi
  • 4,5 su bardağı un
hamuru renklendirmek için;
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı
üzeri için;
  • portakal suyu veya herhangi bir reçel suyu
  • hindistan cevizi

Tepside İki Renkli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine yumurtalar ile toz şekeri alın. Mikserin yüksek devrinde malzemeleri yumurtalar köpürene kadar çırpın. Sonrasında üzerine oda ısısındaki katı yağ ve sıvı yağı ilave edin.
  2. Yağlar da karışana kadar mikser ile çırpıp daha sonra mikseri kaldırın. Sıvı malzemelerin üzerine kuru malzemeleri ekleyin. Önceden elediğiniz unu kontrollü şekilde ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.
  3. Hazırladığınız hamuru iki eşit parçaya bölüp beze haline getirin. Bezelerden birinin üzerine portakal kabuğu rendesi ekleyip yoğurun. Portakallı hamuru da iki eşip beze haline getirip kenarı alın.
  4. Kenarda bekleyen diğer hamurun üzerine kakao ile biraz sıvı yağ ekleyin. Kakaoyu hamura tamamen yedirene kadar yoğurun. Kakaolu hamuru da iki eşit parçaya ayırıp beze haline getirin. Bezeleri merdane ile açın.
  5. Pişirme yapacağınız tepsinin boyutuna ve şekline uygun şekilde kakaolu parçalardan birini açıp yağladığınız tepsinin içine yerleştirin. Kenarlarındaki fazlalıkları keserek alın. Kakaolu hamur üzerine portakallı bir adet hamur hazırlayın
  6. Bu şekilde bir kakaolu bir portakallı olarak hamurları üst üste yerleştirin. En son katı da yerleştirdikten sonra kurabiyenin üzerini düzeltin. Bir bıçak yardımı ile baklava dilimi şeklinde kurabiyeyi dilimleyin.
  7. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar kurabiyeleri pişirin. Pişen kurabiyeyi fırından çıkarıp ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin. Fırça ile üzerine sıktığınız portakal suyundan sürün.
  8. En son süslemek için bolca hindistan cevizi serpin. Tamamen soğuduktan sonra kurabiyeyi dilimli yerlerinden çıkararak servis edebilirsiniz.

Tepside İki Renkli Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Katı Yağsız Xl Elmalı Kurabiye Tarifi
Katı Yağsız Xl Elmalı Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Tereyağlı Pudra Şekerli Kurabiye Tarifi
Tereyağlı Pudra Şekerli Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Sıvıyağlı Portakallı Kurabiye Tarifi
Sıvıyağlı Portakallı Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Orjinal Kavala Kurabiyesi Tarifi
Orjinal Kavala Kurabiyesi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tuzlu Buzluk Kurabiyesi Tarifi
Tuzlu Buzluk Kurabiyesi Tarifi 10-12 kişilik, 15dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Kokulu Çubuk Kurabiye Tarifi
Portakal Kokulu Çubuk Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi
Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
3 Malzemeli Kremşantili Kurabiye Tarifi
3 Malzemeli Kremşantili Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tereyağlı Cevizli Kurabiye Tarifi
Tereyağlı Cevizli Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Balli Lezzetler Balli Lezzetler
Elmalı Tartolet Tarifi
Elmalı Tartolet Tarifi 14-16 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken