Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram katıyağı
  • yarım su bardağı ayçiçek yağı(100 ml)
  • 1 yumurta akı
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un (yavaş yavaş kontrollü ekleyin)
üzeri için;
  • 1 yumurta sarısı
  • kavrulmuş susam

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine katı yağ, sıvı yağ, yumurta akı, sirke, tuz, toz şeker, çörek otu ve kabartma tozunu ekleyin. Malzemeleri homojen kıvam alana kadar karıştırın.
  2. Karışan sıvı malzemelerin üzerine unu kontrollü şekilde ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı şekil alabilen bir hamur elde edin. Hamuru iki pişirme kağıdı arasına alıp merdane ile açın.
  3. Çok ince olmayacak şekilde açtığınız hamuru yuvarlak aparat ile kesin. Kestiğiniz hamurları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün.
  4. Susam yada çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Altı üzeri nar gibi kızarınca kurabiyeleri fırından çıkarın. Yaklaşık 30 dakikada pişen kurabiyeleri fırından çıkarın.
  5. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kurabiyeleri servis edebilirsiniz

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Arası Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Arası Çikolatalı Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Ağızda Dağılan Tahinli Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tahinli Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Elmalı Tart Kurabiye Tarifi
Elmalı Tart Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Hamide Aygan Hamide Aygan
İki Renkli Tepsi Kurabiyesi Tarifi
İki Renkli Tepsi Kurabiyesi Tarifi 14-16 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Susamlı Krokan Tarifi
Susamlı Krokan Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 15dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kuru Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi
Kuru Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kıyır Kıyır Garantili Elmalı Turta Tarifi
Kıyır Kıyır Garantili Elmalı Turta Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
10 Dakikada Üzümlü Anne Kurabiyesi Tarifi
10 Dakikada Üzümlü Anne Kurabiyesi Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tahinli Fındıklı Kesme Kurabiye Tarifi
Tahinli Fındıklı Kesme Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken