Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Enfestarifler

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

• 25 gr margarin
• 1 adet yumurta akı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 pk hamur kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi(üzümde olur)
• 4.5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)

• yumurta sarısı
• susam

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine un hariç tüm hamur malzemelerini alın. Malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın. Sonrasında kontrollü şekilde un eklemeye başlayın.
2. Yumuşak kıvamlı şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Hamuru portakal büyüklüğünde parçalara ayırın. Her bir parçayı merdane ile orta kalınlıkta açın. Üzerine kalıp ile bastırın.
3. Çıkan şekilli hamurları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayın. Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
4. Pişirmek için önceden ısıtılmış 175 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakikada altı üzeri kızaran kurabiyeleri çıkarıp servis için hazırlayabilirsiniz.

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi için Videolu Anlatım