Uzun Süre Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

Uzun Süre Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 200 gr tereyağı ( oda sıcaklığında )
  • yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • 2 adet yumurta ( akı hamura sarıları üzerine )
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
üzeri için;
  • yumurta sarıları
  • kavrulmuş susam
  • çörek otu

Uzun Süre Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye hamuru için yoğurma kasesi içine un hariç diğer oda ısısındaki malzemeleri alın. Bu aşamada yumurtaların sarısını üzeri için ayırıp sadece beyaz kısımlarını hamur için kullanın.
  2. Kap içine eklediğiniz malzemeleri spatula ile karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine kontrollü şekilde un ekleyin. Ele yapışmayan şekil alabilen yumuşak bir hamur hazırlayın.
  3. Hamuru hemen dört eşit parçaya bölüp beze haline getirin. Bezeleri tezgah üzerinde uzun rulo şekline getirin. Üzerlerine hafifçe bastırıp yassılaştırın. Çok fazla ince olmamasına dikkat edin.
  4. Hamurları dördünü de aynı şekilde hazırlayıp üzerine yumurta sarısı sürün. Bolca susam ve çörekotu karışımından dökün. Bir kesme aparatı ile küçük kareler şeklinde hamurları kesin.
  5. Her bir kareyi dikkatlice pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra servisini yapabilirsiniz.

Uzun Süre Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Az Malzemeli 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi
Az Malzemeli 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi 16 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Simit Tadında Tuzlu Kurabiye Tarifi
Simit Tadında Tuzlu Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Kayinvalidemveben Kayinvalidemveben
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Biskrem Kurabiye Tarifi
Biskrem Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Tahinli Kurabiye Tarifi
Tahinli Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Sevgi Mutfağı Sevgi Mutfağı
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi
Katıyağsız Meyveli Yaz Kurabiyesi Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi
Tarçınlı Lokmalık Kurabiye Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt