Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Kolay Tarifler Büşra

Vişne Marmelatlı Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 120 gram oda ısısında beklemiş tereyağ yada margarin
• 1 yumurtanın sarısı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1,5 çay bardağı pudra şekeri
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• yarım çay bardağı nişasta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yada 3,5 su bardağı un

• vişne marmelatı

• hindistan cevizi

Vişne Marmelatlı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine oda ısısıdaki yumuşak yağı alın. Üzerine un hariç diğer malzemeleri ekleyin. Malzemeleri homojen kıvam alana kadar karıştırın.
2. Karışan malzemelerin üzerine kontrollü şekilde un ekleyin. Ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Hamuru iki pişirme kağıdı arasına alıp merdane ile orta kalınlıkta açın.
3. Bir tırtıklı kek kalıbı ile küçük yuvarlaklar şeklinde hamuru kesin. Yuvarlak hamuru ortadan ikiye kesin. Bir kürdan yada çöp şiş ile yarım yuvarlak hamurların üzerine desen yapın.
4. Kurabiye hamurlarını pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika süre ile kurabiyeleri pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
5. Tamamen soğuduktan sonra kurabiyelerin arasına marmelat sürüp kapatın. Kenarlarını hindistan cevizine bulayıp kurabiyeleri servis için hazırlayın.

Vişne Marmelatlı Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım