Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Tugcemutfakta23

10 Dakikada Mayasız Poğaça Tarifi Tarifi için Malzemeler

• 2 adet yumurta (1 sarısı üzerine)
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 4,5-5 un

10 Dakikada Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Poğaça hamuru için yoğurma kabı içine yumurta, yoğurt, sirke, sıvı yağ ve oda ısısındaki tereyağını alın. Yumurtalardan bir tanesinin sarısını poğaçaların üzerine sürmek için ayırın.
2. Kap içindeki malzemeleri parmak uçlarınız ile karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine unun bir kısmını, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Hamur malzemelerini karıştırın.
3. Ardından kontrollü şekilde un eklemeye devam edin. Ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur elde edin. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
4. Sonrasında üzerine elinizle bastırıp yassılaştırın. Hamurun içine biraz peynir yerleştirip poğaçayı kapatın. Kalan hamuru da aynı şekilde hazırlayıp poğaçaları pişirme kağıdı serili tepsiye yerleştirin.
5. Poğaçaların üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün. Susam ile süsleyip önceden ısıtılmış 200 derece fırına poğaçaları verin. Yaklaşık 25 dakikada pişen poğaçaları fırından çıkarıp servisini yapabilirsiniz.

10 Dakikada Mayasız Poğaça Tarifi Tarifi için Videolu Anlatım