Kabaklı Çörek Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 15dk
Pişirme: 15dk
Toplam: 30dk
Kabaklı Çörek Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yeşil kabak
- tuz
- 1,5 bardak ılık süt
- 1,5 bardak ılık su
- 2 adet yumurta
- 10 gram kuru maya
- 4-4,5 bardak buğday unu
- 3-4 yaprak yeşil soğan
- 5-6 yaprak maydanoz
- sıvıyağ
Kabaklı Çörek Nasıl Yapılır?
- Kabakları yıkayıp yarım daire şeklinde kesin. Bir kase içine alıp tuzlayın ve ovun. Kenarı alıp suyunu bırakması için bekletin. Krep hamuru için sıvı malzemeleri kase içine alın.
- Üzerine mayayı ekleyip karıştırın. Sonrasında kontrollü şekilde unu ekleyip karıştırın. Hazır olan karışımın üzerini örtüp yarım saat mayalandırın. Mayalanan hamuru spatula ile karıştırın.
- Suyunu bırakan kabakları elinizle sıkıp hamurun içine ekleyin. Yeşil soğan ve maydanozları ince ince kıyıp hamurun içine ekleyin. Harcı güzelce karıştırın. Pişirmek için tavaya sıvıyağı ekleyip ısıtın.
- Isınan yağın içine bir kaç kepçe harçtan ekleyip yayın. Önlü arkalı olarak pişirip servis için hazırlayabilirsiniz.
Kabaklı Çörek Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
![Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/bir-bardak-sut-ile-bayatlamayan-pogaca-nasil-yapilir-50760.jpg)
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat pişirme
Hobbyolog
![Hobbyolog](https://enfestarifler.com/images/100/100/hobbyolog.jpg)
![Peynirli Ispanaklı Kolay El Açması Börek Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/peynirli-ispanakli-kolay-el-acmasi-borek-tarifi-50403.jpg)
Peynirli Ispanaklı Kolay El Açması Börek Tarifi
6-8 kişilik,
40dk hazırlanma,
20dk pişirme
Ahmet Şefin Mutfağı
![Ahmet Şefin Mutfağı](https://enfestarifler.com/images/100/100/ahmet-sefin-mutfagi.jpg)