3-2-1 Şipşak Poğaça Tarifi
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlık: 15dk
Pişirme: 15dk
Toplam: 30dk
3-2-1 Şipşak Poğaça Tarifi için Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı un
- 3 paket kabartma tozu
- kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı pekmez
- yarım çay bardağı kadar su
- susam
3-2-1 Şipşak Poğaça Nasıl Yapılır?
- Poğaça hamuru için yoğurma kabına yoğurt, sıvı yağ ve tuzu alıp karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine un ve kabartma tozunu ekleyin. Unu kontrollü şekilde ekleyin. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini kapatıp 15 dakika kadar dinlendirin.
- Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle içini açıp istediğiniz iç harcından koyup kapatın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine poğaçaları dizin. Bir kase içine pekmez alıp biraz su ile inceltin. Poğaçaları önce pekmezli suya batırın. Daha sonra bol susama bulayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında poğaçaları pişirin.
3-2-1 Şipşak Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Günlerce Bayatlamayan Peynirli Midye Böreği Tarifi
10-12 kişilik,
35dk hazırlanma,
40dk pişirme
Bera Tatlı Dünyası
Kaşarlı Sarımsaklı Çörek Tarifi
6-8 kişilik,
25dk hazırlanma,
30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri