Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Enfestarifler

5 Dakikada 3 Malzemeli Peynirli Poğaça Tarifi için Malzemeler

• 2 klasik su bardağı yoğurt
• 1 klasik su bardağı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 paket kabartma tozu
• 4 klasik su bardağı un
• 1 yumurta

• biraz maydanoz ve peynir
• çeyrek demet maydanoz
• 3 dilim kadar peynir

5 Dakikada 3 Malzemeli Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?

1. Poğaça hamuru için yoğuma kabına ilk olarak yoğurdu alıp çırpma teli ile çırpın. Daha sonra üzerine sıvı yağı ekleyip yeniden karıştırın. Sıvı malzemelere biraz un, tuz ve kabartma tozunu ekleyin.
2. Hamur malzemelerini karıştırın. Kontrollü şekilde un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın. Poğaçanın içi için beyaz peyniri ufalayın. Maydanozları ince ince kıyın.
3. Kaşar peynirini rendenin kalın kısmı ile rendeleyin. İç harç malzemelerini bir kase içinde karıştırın. Poğaça hamurundan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elinizde açın.
4. İçine biraz iç harç ekleyip kapatın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Tüm poğaçaları aynı şekilde hazırlayın. Hazır olan poğaçaların üzerine fırça ile yumurta sarısı sürün.
5. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 25 dakikada pişen poğaçaları fırından çıkarın. İlk sıcaklıkları çıktıktan sonra servislerini yapabilirsiniz.

5 Dakikada 3 Malzemeli Peynirli Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım