Aksaray Çöreği Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

Aksaray Çöreği Tarifi için Malzemeler

  • 2 haşlanmış patates
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • yarım paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 su bardağı un
üzeri sosu için;
  • 1 yumurta
  • 2 tatlı kaşığı çörekotu
  • 2 tatlı kaşığı susam
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt

Aksaray Çöreği Nasıl Yapılır?

  1. Çörek için iki adet patates haşlayıp çatal ile ezin. Üzerine süt ile sıvıyağı ilave edip blender ile pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın. Sıvı karışıma tuz ve şekeri ekleyip yeniden karıştırın.
  2. Son olarak un ile mayayı ilave edip ele yapışan bir hamur elde edin. Hamuru karıştırmak için kaşık kullanmaya özen gösterin. Hazır olan hamurun üzerini örtüp yarım saat mayalandırın.
  3. Bu sırada çöreğin üzeri sosu için gerekli malzemeleri derin bir kasede karıştırın. Mayalanan hamuru kaşık ile karıştırıp yağladığınız iki yuvarlak tepsiye paylaştırın.
  4. Hazırladığınız sosu da ikiye bölüp hamurların üzerine sürerek hamurları tepsiye yerleştirin. Üzerini örtüp 15 dakika tepsi mayasında bekletin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında çörekleri pişirin.

Aksaray Çöreği Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
En Kolay Ev Baklavası Tarifi
En Kolay Ev Baklavası Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Mehtapturanın Mutfağı Mehtapturanın Mutfağı
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Huzurlu Mutfak Huzurlu Mutfak