Balon Gibi Kabaran Lavaş Ekmeği Tarifi
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlık: 15dk
Pişirme: 15dk
Toplam: 30dk
Balon Gibi Kabaran Lavaş Ekmeği Tarifi için Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı maya ( tepeleme dolu )
- 300 ml süt
- 5 su bardağı un
Balon Gibi Kabaran Lavaş Ekmeği Nasıl Yapılır?
- Lavaş ekmeği için yoğurma kasesi içine ılık süt, toz şeker ve mayayı alın. Şeker ile maya eriyene kadar spatula ile karıştırın. Malzemelere biraz un ve tuzu ilave edin.
- Hamur malzemelerini yeniden karıştırın. Kontrollü şekilde un ekleyerek hamuru hazırlayın. Ele yapışmayan yumuşak yapılı bir hamur hazırlayın. Hamurun üzerini streç film ile kaplayın.
- Yarım saat kadar hamuru mayalandırın. Mayalanan hamurun fazla havasını alıp 12 parçaya ayırın. Her birini beze haline getirin. Bezeleri oklava ile orta kalınlıkta açın.
- Fırını en yüksek ayarında ısıtın. Isınan fırına ekmek hamurunu yerleştirip kapağını kapatın. Balon gibi şişerek lavaşı pişirin. Pişen lavaşları fırından çıkarıp servisini yapabilirsiniz.
Balon Gibi Kabaran Lavaş Ekmeği Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Tereyağlı Poğaça Tarifi
16 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
İçi Çikolatalı Kat Kat Milföy Böreği Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Gülün Ev Hayatı
Gülün Ev Hayatı
Sadece 4 Beze Ile Kat Kat Börek Tarifi
6-8 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Halime'nin Mutfağı
Halime'nin Mutfağı
El Açması Peynirli Börek Tarifi
10-12 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri