Balon Sandviç Ekmeği Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 15dk
Toplam: 35dk
Balon Sandviç Ekmeği Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su 250 ml
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı 20 ml
- 1 paket instans maya 11 gram
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağından 2 yemek kaşığı eksiz un 350 gram
Balon Sandviç Ekmeği Nasıl Yapılır?
- Ekmek hamuru için yoğurma kasesi içine ılık su, maya ve toz şekeri alıp karıştırın. Karışıma zeytinyağını ekleyip yeniden karıştırın. Sıvı malzemelere unun bir kısmını ve tuzu ekleyin.
- Yeniden ekmek hamurunu karıştırın. Kontrollü şekilde un eklemeye başlayın. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamuru güzelce yoğurup üzerini hava almayacak şekilde kapatın.
- 15 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru tavanızın büyüklüğüne göre 7-8 parçaya bölüp uzunlamasına bezeler şeklinde hazırlayın. Bezelerin üzerinin kurumaması için bir poşet ile kapatın.
- Ekmekleri oklava yada merdane ile uzunlamasına açın. Bir yanmaz yapışmaz tavayı ısıtıp ekmekleri üzerine yerleştirin. Üzerleri kurumaya başlayınca ekmeklerin diğer tarafını çevirin.
- Sık sık çevirerek ekmekleri pişirin. Pişen ekmekleri servis için hazırlayabilirsiniz.
Balon Sandviç Ekmeği Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Tereyağlı Poğaça Tarifi
16 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
İçi Çikolatalı Kat Kat Milföy Böreği Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Gülün Ev Hayatı
Gülün Ev Hayatı
Sadece 4 Beze Ile Kat Kat Börek Tarifi
6-8 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Halime'nin Mutfağı
Halime'nin Mutfağı
El Açması Peynirli Börek Tarifi
10-12 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri