Banyolu Buzluk Böreği Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

Banyolu Buzluk Böreği Tarifi için Malzemeler

  • 5 tane hazır yufka
sosu için;
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
i̇çi için;
  • peynir
  • maydanoz

Banyolu Buzluk Böreği Nasıl Yapılır?

  1. Böreğin sosu için su, sirke, sıvı yağ ve unu bir kase içine alın. Çırpma teli ile malzemeleri homojen kıvam alana kadar çırpın. İçi için peynir ile maydanozu bir kasede karıştırın.
  2. Yufkalarda birini tezgah üzerine serip her yerini soslayın. İkinci yufkayı da üzerine sürüp her yerini soslayın. Yufkayı eşit 12 üçgen şeklinde kesin. Geniş kısımlarına peynirli iç harçtan koyun.
  3. Börekleri rulo şeklinde sarın. Bir tepsiye yerleştirin. Tüm börekleri aynı şekilde hazırlayıp tepsiye yerleştirin. Tepsiyi bu şekilde buzluğa alıp bir gece bekletin.
  4. Ertesi gün çıkarıp üzerine musluk suyu dökün. Bol miktarda döktüğünüz bu su böreklerin buzlarının çözülmesini sağlayacaktır. Böreklerin üzerine sıvı yağ sürüp pişirmek için fırına verin.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin. Pişen börekleri hemen servis yapabilirsiniz.

Banyolu Buzluk Böreği Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kazakistan Pişisi Tarifi
Kazakistan Pişisi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Yemek Tariflerim Yemek Tariflerim
El Açması Talaş Böreği Tarifi
El Açması Talaş Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
En Kolay Ev Baklavası Tarifi
En Kolay Ev Baklavası Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri