Bereketli Pişi Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk

Bereketli Pişi Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 türk kahvesi fincanı su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5-4 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Bereketli Pişi Nasıl Yapılır?

  1. Pişi hamuru için yoğurma kasesi içine 3 su bardağı unu alın. Ortasını açıp unun üzerine tuzu ekleyin. Unun ortasına oda ısısındaki yoğurdu alın. Üzerine kabartma tozunu ekleyin.
  2. Kabartma tozunun aktifleşmesi için 1 yemek kaşığı kadar limon suyunu kabartma tozunun üzerine ekleyin. Kabartma tozunu köpürene kadar bekletin. Daha sonra yoğurdun üzerine suyu ekleyin.
  3. Hamuru yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar kontrollü şekilde un eklemeye devam edin. Hamuru toparlamak için bir kaç kaşık sıvı yağ döküp toparlayın.
  4. Hamuru isterseniz hemen hazırlayabilir isterseniz de üzerini örtüp bekletebilirsiniz. Pişirmek istediğiniz zaman hamuru ikiye bölün. Hamurlardan birini oklava yada merdane ile açın.
  5. Çok ince olmayacak şekilde orta kalınlıkta açmanız yeterli olacaktır. Daha sonra bir rulet yada bıçak ile hamuru kareler şeklinde kesin. Diğer beze için de aynı işlemi yapın.
  6. Hamurları pişirmek için derin bir tava içine sıvı yağ alıp ısıtın. Isınan yağın içine hamurları yerleştirip önlü arkalı olarak pişirin. Pişen pişileri hemen servis edebilirsiniz.

Bereketli Pişi Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Açma Tarifi
Yumuşacık Açma Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kazakistan Pişisi Tarifi
Kazakistan Pişisi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Yemek Tariflerim Yemek Tariflerim
El Açması Talaş Böreği Tarifi
El Açması Talaş Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra