Bir Bardak Süt Ile 8 Çıtır Simit Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Bir Bardak Süt Ile 8 Çıtır Simit Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt (200 ml )
  • yarım su bardağı ılık su ( 100 ml )
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya ( 5 gram )
  • 1 tatlı kaşığı şeker ( 5 gram )
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı ( 20 gram )
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağı ( 30 ml )
  • 1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )
  • 4 su bardağı un (480 gram )
üzeri için;
  • 1 su bardağı kavrulmuş susam
  • yarım çay bardağı pekmez
  • yarım çay bardağı su

Bir Bardak Süt Ile 8 Çıtır Simit Nasıl Yapılır?

  1. Simit hamuru için yoğurma kabı içine süt, su, maya, toz şeker ve 1 yemek kaşığı unu alın. Malzemeleri homojen kıvam alana kadar karıştırın. Üzerini örtüp 10 dakika dinlendirin.
  2. Malzemelerin üzerine sıvı yağ, kalan un ve tuzu ekleyip hamuru yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamura son olarak 1 tatlı kaşığı yumuşak tereyağını ekleyin.
  3. Hamuru güzel bir şekilde yoğurun. Hamurun üzerini örtüp yarım saat mayalandırın. Mayalanan hamurun ilk olarak fazla havasını alın ve hamuru eşit 8 parçaya bölün. Her bir parçayı elinizle uzunlamasına şekillendirin.
  4. Uzunlamasına simit hamurlarını bir tepsiye yerleştirip üzerlerini kapatın. 10 dakika bu şekilde dinlendirin. Dinlenen hamurları tezgah üzerine alıp uzun burgu simit şekli verin.
  5. Bir tabak içinde pekmez ile suyu karıştırın. Diğer tabak içine kavrulmuş susam alın. Simitleri önce pekmezli suya ardından kavrulmuş susama bulayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alın.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı üzeri kızarana kadar 30 dakika süre ile pişirin. Pişen simitleri servis için hemen hazırlayabilirsiniz.

Bir Bardak Süt Ile 8 Çıtır Simit Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
En Kolay Ev Baklavası Tarifi
En Kolay Ev Baklavası Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Mehtapturanın Mutfağı Mehtapturanın Mutfağı
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Huzurlu Mutfak Huzurlu Mutfak
Kolay El Açması Börek Tarifi
Kolay El Açması Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Kahvaltılık Çörek Tarifi
Kahvaltılık Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 35dk pişirme Sevginin Yemek Tarifleri Sevginin Yemek Tarifleri
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Balli Lezzetler Balli Lezzetler
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kolay Mayalı Pişi Tarifi
Kolay Mayalı Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler