Cevizli Börek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 1 saat Toplam: 1 saat 30dk

Cevizli Börek Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 6 su bardağı un - 600 gram
yağlamak için;
  • 100 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
i̇ç harcı için;
  • 2 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 su bardağı toz şeker

Cevizli Börek Nasıl Yapılır?

  1. Börek hamuru için yoğurma kasesi içine süt ile yumurtayı alıp karıştırın. Üzerine kalan kuru malzemeleri ekleyip hafif ele yapışan bir hamur hazırlayın. Hamuru bekletmeden 12 adet beze yapın.
  2. Bezeleri bir tepsiye alıp tepsiyi temiz bir poşete yerleştirerek 20 dakika dinlendirin. İç harç için çekilmiş ceviz ile toz şekeri bir kasede karıştırın. Yağ karışımı için tereyağını eritip sıvıyağ ile karıştırın.
  3. Dinlenen bezeleri oklava ile yufka büyüklüğünde açın. Bir tanesini serip her yerine yağ karışımından sürün ve cevizli karışımdan serpin. İkinci yufkayı serip yağlayıp ceviz içi serpin. Üçüncü yufka için de aynı işlemi yapın.
  4. En son üzerine cevizli harçta serpip hamuru rulo şeklinde sarın. Ruloyu büzüp tepsiye yerleştirin ve kalan diğer bezeler için de aynısını yapın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında böreği pişirin.

Cevizli Börek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
En Kolay Ev Baklavası Tarifi
En Kolay Ev Baklavası Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Mehtapturanın Mutfağı Mehtapturanın Mutfağı
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Huzurlu Mutfak Huzurlu Mutfak
Kolay El Açması Börek Tarifi
Kolay El Açması Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Kahvaltılık Çörek Tarifi
Kahvaltılık Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 35dk pişirme Sevginin Yemek Tarifleri Sevginin Yemek Tarifleri
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Balli Lezzetler Balli Lezzetler
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kolay Mayalı Pişi Tarifi
Kolay Mayalı Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler