Cevizli Çörek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 20dk Pişirme: 30dk Toplam: 50dk

Cevizli Çörek Tarifi için Malzemeler

  • 125 gr tereyağı ( oda sıcaklığında )
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta ( akı hamura sarısı üzerine )
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 3 su bardağı un
üzeri için;
  • yumurta sarısı

Cevizli Çörek Nasıl Yapılır?

  1. Çörek hamuru için yoğurma kabı içine oda ısısındaki katı yağı alıp spatula ile güzelce ezip yumuşatın. Üzerine sıvı yağ ile sütü ekleyin. Yumurtanın akını da ekleyip sıvı malzemeleri karıştırın.
  2. Karışan sıvı malzemelerin üzerine kabartma tozu, tuz ve şekeri ekleyip malzemeleri karıştırın. Son olarak unun büyük kısmını ekleyip yeniden karıştırın. Kontrollü şekilde un eklemeye devam edin.
  3. Ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Elde ettiğiniz hamurun üzerine ceviz içi ekleyip güzelce karıştırın. Hazır olan hamuru eşit altı parçaya bölüp elinizle yuvarlak beze yapın.
  4. Bezeleri çay tabağından biraz büyük olacak şekilde elinizle açın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine çörekleri yerleştirin. Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sürün.
  5. Çatal yada pasta tarağı ile çöreklerin üzerine desen verin. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına çörekleri verin. Yaklaşık 30 dakika pişen çöreği fırından çıkarıp servisini yapabilirsiniz.

Cevizli Çörek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Açma Tarifi
Yumuşacık Açma Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kazakistan Pişisi Tarifi
Kazakistan Pişisi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Yemek Tariflerim Yemek Tariflerim
El Açması Talaş Böreği Tarifi
El Açması Talaş Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra