Çikolatalı Kek Kalıbı Çöreği Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Çikolatalı Kek Kalıbı Çöreği Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 10 gr kuru maya (1 paket)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un
i̇ç malzemesi için;
  • kahvaltılık sürülebilir çikolata
üzeri için;
  • yumurta sarısı

Çikolatalı Kek Kalıbı Çöreği Nasıl Yapılır?

  1. Çörek hamuru için yoğurma kabı içine un ve tuz hariç diğer malzemeleri alın. Homojen kıvam alana kadar karıştırın. Homojen kıvam alan malzemelerin üzerine unun bir kısmını ve tuzu ekleyin.
  2. Spatula ile karıştırın. Karışan hamur karışımına kontrollü şekilde un eklemeye devam edin. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamuru 2-3 dakika kadar yoğurun.
  3. Sonrasında hamuru kap içine geri alıp üzerini hava almayacak şekilde kapatın. Hamur iki katı olana kadar mayalandırın. Mayalanan hamurun fazla havasını alıp tek beze haline getirin.
  4. Yaklaşık 40 cm ebatında kare şeklinde açın. Kare hamurun yarısına uç kısımlarını ayırmadan ince şeritler şeklinde kesikler atın. Kesik atılmayan kısmına sürülebilir çikolata sürün.
  5. Rulo şeklinde hamuru sarın. Ruloyu ikiye kesin. Tereyağı ile yağladığınız kek kalıbına ruloyu yerleştirin. Çöreğin üzerini kapatıp 20 dakika mayalandırın. Mayalanan çöreğin üzerine yumurta sarısı sürün.
  6. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında çöreğin üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen çöreği fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıptan çıkarın. Dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Çikolatalı Kek Kalıbı Çöreği Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
En Kolay Ev Baklavası Tarifi
En Kolay Ev Baklavası Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Mehtapturanın Mutfağı Mehtapturanın Mutfağı
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Huzurlu Mutfak Huzurlu Mutfak