Çörek Otlu Pişi Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 10dk Pişirme: 15dk Toplam: 25dk

Çörek Otlu Pişi Tarifi için Malzemeler

  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 paket instant maya (10 gr)
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
kızartmak için;
  • sıvı yağ

Çörek Otlu Pişi Nasıl Yapılır?

  1. Pişi hamuru için yoğurma kabı içine ılık süt, ılık su, toz şeker ve kuru mayayı alın. Şeker ile maya eriyene kadar karıştırın.
  2. Karışan sıvı malzemelerin üzerine unu ilave edin. Unun üzerine tuz ve çörek otunu ekleyip spatula ile karıştırın. Hamur özdeşleşince tezgah üzerine alın. Kıvam alana kadar güzelce yoğurun.
  3. Hazır olan hamurun üzerini kapatın. Yarım saat mayalandırın.
  4. Mayalanan hamuru tezgah üzerine alıp fazla havasını alın. Sonrasında eşit 12 adet bezeye bölün. Her bir bezeyi yuvarlayıp çay tabağı büyüklüğünde açın. Ortasını küçük yuvarlak bir aparat ile delin.
  5. Tüm pişilere şekil verdikten sonra temiz bir bez üzerine serin. Pişilerin üzerini de temiz bir bez ile örtün ve 10 dakika dinlendirin.
  6. Dinlenen pişileri derin ve geniş bir tava içinde kızgın yağ ile pişirin. Önlü arkalı pişen pişileri sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Çörek Otlu Pişi Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Açma Tarifi
Yumuşacık Açma Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kazakistan Pişisi Tarifi
Kazakistan Pişisi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Yemek Tariflerim Yemek Tariflerim
El Açması Talaş Böreği Tarifi
El Açması Talaş Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra