El Açması Peynirli Börek Tarifi
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlık: 25dk
Pişirme: 35dk
Toplam: 1 saat
El Açması Peynirli Börek Tarifi için Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 5 su bardağı un
- 200 gram tereyağı yada margarin
- 200 gram taze beyaz peynir
- 1 yumurta sarısı
El Açması Peynirli Börek Nasıl Yapılır?
- Börek hamuru için un hariç diğer malzemeleri kase içine alıp karıştırın. Karışıma kontrollü şekilde un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru iki parçaya ayırıp beze yapın.
- Bezeleri oklava yada merdane ile büyükçe açıp üzerine tereyağı sürün. Kare şeklinde katlayıp bir tabak içine alın. Streç film ile kaplayıp buzdolabında yağ donana kadar bekletin. Aynı işlemi diğer beze içinde tekrar edin.
- Buzdolabında dinlenen hamurlardan birini alıp kare şeklinde açın. Dokuz parçaya ayırıp her bir parçayı peynirli iç harç ile rulo şeklinde sarın. Ruloyu yuvarlak şekilde hazırlayıp tepsiye yerleştirin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
El Açması Peynirli Börek Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
![Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/bir-bardak-sut-ile-bayatlamayan-pogaca-nasil-yapilir-50760.jpg)
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat pişirme
Hobbyolog
![Hobbyolog](https://enfestarifler.com/images/100/100/hobbyolog.jpg)
![Peynirli Ispanaklı Kolay El Açması Börek Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/peynirli-ispanakli-kolay-el-acmasi-borek-tarifi-50403.jpg)
Peynirli Ispanaklı Kolay El Açması Börek Tarifi
6-8 kişilik,
40dk hazırlanma,
20dk pişirme
Ahmet Şefin Mutfağı
![Ahmet Şefin Mutfağı](https://enfestarifler.com/images/100/100/ahmet-sefin-mutfagi.jpg)