El Açması Sahurluk Ispanaklı Börek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 30dk Pişirme: 40dk Toplam: 1 saat 10dk

El Açması Sahurluk Ispanaklı Börek Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5,5 su bardağı un
ara katları için;
  • 200 gr tereyağı
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
üzeri için;
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt

El Açması Sahurluk Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır?

  1. Börek hamuru için yoğurma kabına sıvı malzemeleri alıp karıştırın. Üzerine unu ilave edip yumuşak şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Hamuru eşit 10 beze haline getirip üzerlerini poşet ile kapatın.
  2. Bezeleri 15 dakika dinlendirin. Bezeler dinlenirken iç harcı hazırlayın. Ara katlar için tereyağını eritip ılıtıp sıvı yağ ile karıştırın. Dinlenen bezeleri nişasta ve oklava ile büyükçe açın.
  3. Açtığınız yufkayı oklavaya sarıp iki kenarından ortaya doğru büzüştürün. Dikkatlice yufkayı çıkarıp üzerine yağ karışımından sürün. Bir kenarına iç harçtan yerleştirip rulo şeklinde sarın.
  4. Yağladığınız tepsiye böreği yerleştirin. Kalan bezeleri de aynı şekilde hazırlayıp böreği tamamlayın. Böreğin üzerine sıvıyağ, yumurta sarısı ve yoğurdu karıştırıp sürün.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üzeri kızarana kadar böreği pişirin.

El Açması Sahurluk Ispanaklı Börek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Peynirli Mini Çörekler Tarifi
Peynirli Mini Çörekler Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bahar Mutfaktaysa Bahar Mutfaktaysa
Kars Hingeli Tarifi
Kars Hingeli Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Tereyağlı Çörek Tarifi
Tereyağlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Kolay Patatesli Börek Tarifi
Kolay Patatesli Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şekerli Ve Tuzlu Şekerli Ve Tuzlu
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı