El Açması Sigara Böreği Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 30dk Pişirme: 20dk Toplam: 50dk

El Açması Sigara Böreği Tarifi için Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 4-5 su bardağı un
i̇ç harcı için;
  • peynirli
  • patates-kaşarlı

El Açması Sigara Böreği Nasıl Yapılır?

  1. Börek için ilk olarak hamuru hazırlayın. Un hariç diğer hamur malzemelerini yoğurma kabı içine alın. Malzemeleri homojen kıvam alana kadar karıştırın. Karışan sıvı malzemelere un ekleyin.
  2. Kontrollü şekilde un eklemeye başlayın. Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru güzelce yoğurup 7-8 eşit parçaya ayırın. Her bir parçayı beze haline getirin.
  3. Bezelerin üzerini örtüp kolay açılması için 10 dakika dinlendirin. Dinlenen bezeleri oklava yada merdane ile açabildiğiniz kadar ince şekilde açın. Daha sonra eşit 8 üçgen şeklindeki kesin.
  4. Her bir üçgenin geniş kısmına istediğiniz iç harçtan yerleştirip rulo şeklinde sarın. Tüm bezeleri aynı şekilde hazırlayıp börekleri hazır hale getirin. Pişirmek için geniş ve derin bir tava içine sıvı yağ alın.
  5. Yağı kızdırın ve börekleri sıra ile içine atarak önlü arkalı kızartın. Pişen börekleri hemen servis edebilirsiniz.

El Açması Sigara Böreği Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
En Kolay Ev Baklavası Tarifi
En Kolay Ev Baklavası Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Mehtapturanın Mutfağı Mehtapturanın Mutfağı
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Huzurlu Mutfak Huzurlu Mutfak