Evde Mini Ekmek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 10dk Toplam: 30dk

Evde Mini Ekmek Tarifi için Malzemeler

  • 500 gram ılık su
  • 250 gram süt
  • 10 gram maya
  • 40 ml sıvı yağ
  • 1 kilo un
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
üzerine sürmek için;
  • bir yemek kaşığı yoğurt
  • 10 ml sıvıyağ

Evde Mini Ekmek Nasıl Yapılır?

  1. Ekmek hamuru için yoğurma kabı içine ılık su, ılık süt, maya ve sıvıyağı alıp maya eriyene kadar karıştırın. Sonrasında un ile tuzu ekleyip ele yapışan yumuşak bir hamur elde edin.
  2. Hamuru yoğurup üzerini kapatarak iki katı olana kadar mayalandırın. Mayalanan hamurun fazla havasını alıp 14-15 adet beze hazırlayın. Bezelerin üzerini örtüp yarım saat de bu şekilde dinlendirin.
  3. Ekmeklerin üzerine sürmek için yoğurt ile sıvıyağı karıştırın. Dinlenen bezeleri fırın tepsisine yerleştirip elinizle biraz büyütün. Üzerine yoğurtlu karışımdan sürüp fırına verin.
  4. Isınmış 250 derece fırında 10 dakika kadar pişirip sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.

Evde Mini Ekmek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bahar Mutfaktaysa Bahar Mutfaktaysa
Kars Hingeli Tarifi
Kars Hingeli Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Tereyağlı Çörek Tarifi
Tereyağlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Kolay Patatesli Börek Tarifi
Kolay Patatesli Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şekerli Ve Tuzlu Şekerli Ve Tuzlu
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Mayalı Gözleme Tarifi
Mayalı Gözleme Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Dereotlu Kapya Biberli Poğaça Tarifi
Dereotlu Kapya Biberli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Mayasız Simit Poğaça Tarifi
Mayasız Simit Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
El Açması Kıymalı Börek Tarifi
El Açması Kıymalı Börek Tarifi 16 kişilik, 40dk hazırlanma, 50dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Çilekli Rus Çöreği Tarifi
Çilekli Rus Çöreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası