Evde Mini Ekmek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 10dk Toplam: 30dk

Evde Mini Ekmek Tarifi için Malzemeler

  • 500 gram ılık su
  • 250 gram süt
  • 10 gram maya
  • 40 ml sıvı yağ
  • 1 kilo un
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
üzerine sürmek için;
  • bir yemek kaşığı yoğurt
  • 10 ml sıvıyağ

Evde Mini Ekmek Nasıl Yapılır?

  1. Ekmek hamuru için yoğurma kabı içine ılık su, ılık süt, maya ve sıvıyağı alıp maya eriyene kadar karıştırın. Sonrasında un ile tuzu ekleyip ele yapışan yumuşak bir hamur elde edin.
  2. Hamuru yoğurup üzerini kapatarak iki katı olana kadar mayalandırın. Mayalanan hamurun fazla havasını alıp 14-15 adet beze hazırlayın. Bezelerin üzerini örtüp yarım saat de bu şekilde dinlendirin.
  3. Ekmeklerin üzerine sürmek için yoğurt ile sıvıyağı karıştırın. Dinlenen bezeleri fırın tepsisine yerleştirip elinizle biraz büyütün. Üzerine yoğurtlu karışımdan sürüp fırına verin.
  4. Isınmış 250 derece fırında 10 dakika kadar pişirip sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.

Evde Mini Ekmek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yağ Çekmeyen Tavada Simit Tarifi
Yağ Çekmeyen Tavada Simit Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi
Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Patatesli El Açması Katmer Börek Tarifi
Patatesli El Açması Katmer Börek Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Balli Lezzetler Balli Lezzetler
İçi Çikolatalı Kat Kat Milföy Böreği Tarifi
İçi Çikolatalı Kat Kat Milföy Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Soğanlı Çörek Tarifi
Soğanlı Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Balli Lezzetler Balli Lezzetler
Sebzeli Kahvaltılık Çörek Tarifi
Sebzeli Kahvaltılık Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Sadece 4 Beze Ile Kat Kat Börek Tarifi
Sadece 4 Beze Ile Kat Kat Börek Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Kahvaltılık Sade Çörek Tarifi
Kahvaltılık Sade Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Hazır Yufka Ile Ispanaklı Börek Tarifi
Hazır Yufka Ile Ispanaklı Börek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
El Açması Peynirli Börek Tarifi
El Açması Peynirli Börek Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Peynirli Sandal Poğaça Tarifi
Peynirli Sandal Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Patates Ve Patlıcanlı Gözleme Tarifi
Patates Ve Patlıcanlı Gözleme Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Asenanın Mutfağı Asenanın Mutfağı