Fırında Karnabahar Graten Tarifi
(80 oy, ortalama: 4.8 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Fırında Karnabahar Graten Tarifi için Malzemeler

  • 1 büyük boy karnabaharın yarısı (karnabahar küçükse 1 tane kullanabilirsiniz.)
haşlarken koymak için;
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı süt
sosu için;
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 buçuk yemek kaşığı un (kıvamı çok cıvıksa biraz daha ilave edebilirsiniz.)
  • damak zevkinize göre tuz, karabiber, kırmızı toz biber
üzeri için;
  • rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Karnabahar Graten Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle Karnabaharı ayıklayıp yıkıyoruz tencereye alıp üzeri tuzunu ve 2 yemek kaşığı süt ilave edip hafif diri kalacak şekilde haşlıyoruz.
  2. Haşlanan karnabaharı süzüp soğumaya bırakalım.
  3. Ayrı bir kapta süt yumurta un yağ kabartma tozunu tuzunu ve baharatlarını karıştırıp çırpıyoruz.
  4. Karnabaharın üstüne boşaltıyoruz.200 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
  5. Fırından alıp rendelenmiş kaşarları üzerine serpiyoruz tekrar fırına verip üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırında Karnabahar Graten Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi
Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme  Betülün Mutfağı Betülün Mutfağı
Patatesli Karnıyarık Tarifi
Patatesli Karnıyarık Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Fırında Köfte Patates Tarifi
Fırında Köfte Patates Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 50dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Artvin Usulü Silor Tarifi
Artvin Usulü Silor Tarifi 1-2 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pancar Yemeği Tarifi
Pancar Yemeği Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 30dk pişirme Filizin Mutfağı Filizin Mutfağı
Sadece İki Malzemeli Patatesli Aperatif Tarifi
Sadece İki Malzemeli Patatesli Aperatif Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Mercimekli Pırasa Yemeği Tarifi
Mercimekli Pırasa Yemeği Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Soğan Kızartması Tarifi
Soğan Kızartması Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2 Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
Pırasa Dolması Tarifi
Pırasa Dolması Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Fırında Sebze Mücveri Tarifi
Fırında Sebze Mücveri Tarifi 10-12 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Birtutamkekik Birtutamkekik
Sebzeli Fırında Karnabar Tarifi
Sebzeli Fırında Karnabar Tarifi 4-6 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme İlknur Sağlam İlknur Sağlam