Hamur Yoğurmadan Pırasalı Börek Tarifi
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlık: 25dk
Pişirme: 50dk
Toplam: 1 saat 15dk
Hamur Yoğurmadan Pırasalı Börek Tarifi için Malzemeler
- 4 yumurta
- 4 yemek kaşığı süt
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 4 yemek kaşığı un
- 1/2 paket kabartma tozu
- 2 çay kaşığı tuz, karabiber
- 4 patates
- 1 pırasa
- 2 havuç
- yarım kapya biber
- 100 gram ıspanak
- 50 gram rendelenmiş kaşar peynir
- susam
- çörekotu
Hamur Yoğurmadan Pırasalı Börek Nasıl Yapılır?
- Börek için kullanacağınız kapya biberi, ıspanak ve pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın. Havuç ve patatesi de yıkayıp rendeleyin. Bu malzemeleri bir borcam içinde karıştırın.
- Bir kase içine yumurta, süt, zeytinyağı ve unu alıp çırpın. Daha sonra kabartma tozu, tuz ve karabiberi ekleyip yeniden karıştırın. Karışımı sebzelerin üzerine döküp karıştırın.
- Eşit şekilde borcama yayıp önceden ısıtılmış 180 derecede 25 dakika pişirin. Pişen böreği çıkarıp üzerine rendelemiş kaşar peyniri, susam ve çörekotu serperek yeniden fırına verin.
- 180 derecede 25 dakika daha pişirip çıkararak servis için hazırlayabilirsiniz.
Hamur Yoğurmadan Pırasalı Börek Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Tereyağlı Poğaça Tarifi
16 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
İçi Çikolatalı Kat Kat Milföy Böreği Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Gülün Ev Hayatı
Sadece 4 Beze Ile Kat Kat Börek Tarifi
6-8 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Halime'nin Mutfağı
El Açması Peynirli Börek Tarifi
10-12 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri