Hamuru Kremşantili Poğaça Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 15dk Pişirme: 30dk Toplam: 45dk

Hamuru Kremşantili Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 2 silme yemek kaşığı toz pakmaya
  • 2 silme yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 125 gr tereyağı
  • 1 paket sade krem şanti tozu
  • 2 yumurta akı (sarıları üzerinde kullanılacak )
  • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
  • 4 buçuk su bardağı un

Hamuru Kremşantili Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça hamuru için yoğurma kabı içine maya, şeker ve ılık sütü alın. Şeker ile maya çözülene kadar çırpma teli ile çırpın. Daha sonra karışımın üzerini kapatın ve 10 dakika dinlendirin.
  2. Aktifleşen mayalı karışımın üzerine sıvıyağ, oda ısısındaki yumuşak tereyağı ve tuzu ekleyip malzemeleri karıştırın. Karışan malzemelere toz kremşantiyi ekleyip yeniden karıştırın.
  3. Sonrasında kontrollü şekilde un ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamurun üzerini kapatıp 45 dakika mayalandırın. Mayalanan hamuru ilk olarak biraz yoğurun.
  4. Ardından hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Hazırladığınız poğaçaları yağladığınız yada pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  5. Poğaçaların üzerlerini örtüp yarım saat tepsi mayasında bekletin. Süre sonunda fırça ile poğaçaların üzerine başta ayırdığınız yumurta sarılarını sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
  6. Poğaçaları yaklaşık yarım saat pişirip fırından alın. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servisini yapabilirsiniz.

Hamuru Kremşantili Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
En Kolay Ev Baklavası Tarifi
En Kolay Ev Baklavası Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Mehtapturanın Mutfağı Mehtapturanın Mutfağı
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Huzurlu Mutfak Huzurlu Mutfak