Haşlanmış Patatesle Ekmek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk

Haşlanmış Patatesle Ekmek Tarifi için Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı maya
  • yarım su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet orta boy haşlanmış patates
  • 5.5 su bardağı un
üzeri yağlamak için;
  • tereyağı yada margarin

Haşlanmış Patatesle Ekmek Nasıl Yapılır?

  1. Tarif için ilk olarak yarım su bardağı sıcak suyun içine maya ile toz şekeri alıp karıştırın. Bardağın üzerini kapatıp kenarda aktifleşmesi için bekletin. Bu sırada haşlanmış patatesleri blenderden geçirin.
  2. Patateslerin üzerine sütü ilave edip karıştırın. Mayalanan karışımı yoğurma kasesi içine alın. Üzerine unun bir kısmını ve tuzu ekleyin. Patatesli sütlü harcı da kase içine ilave edin.
  3. Malzemeleri birlikte karıştırın. Hamur toparlanmaya başlayınca sıvı yağı ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamuru güzel bir şekilde yoğurup üzerini hava almayacak şekilde kapatın.
  4. 20 dakika kadar mayalandırın ve tezgah üzerine alıp hafif yoğurun. Toplam sekiz parçaya ayırıp yuvarlak beze haline getirin. Bezeleri oklava ile servis tabağı büyüklüğünde açın.
  5. Yanmaz yapışmaz bir tavayı ocak üzerinde ısıtın. Isınan tava içine ekmeklerden birini alıp önlü arkalı pişirin. Pişen ekmekleri servis tabağına alıp diğerlerini pişirin.
  6. Pişen ekmekleri hemen servis edebilirsiniz.

Haşlanmış Patatesle Ekmek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Kabaklı Çörek Tarifi
Kabaklı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Asenanın Mutfağı Asenanın Mutfağı
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Orjinal Kahramanmaraş Çöreği Tarifi
Orjinal Kahramanmaraş Çöreği Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Peynirli Mini Çörekler Tarifi
Peynirli Mini Çörekler Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri