Hazır Yufka Ile Lahmacun Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlık: 20dk Pişirme: 10dk Toplam: 30dk

Hazır Yufka Ile Lahmacun Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet hazır yufka
kıymalı harcı için;
  • 200 gram kıyma
  • 2 adet kapya biberi
  • 3 adet yeşil biber
  • 3 adet domates
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı isot biberi
  • 1 yemek kaşığı salça
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • tuz
sosu için;
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • yarım çay bardağı sıvı yağ

Hazır Yufka Ile Lahmacun Nasıl Yapılır?

  1. Tarif için ilk olarak biberleri iki üç parçaya bölüp mutfak robotu içine alın. Aynı şekilde kuru soğan ve domatesleri de küçük parçalar şeklinde mutfak robotu içine alın.
  2. Malzemeler iyice kıyılana kadar robotta çekin. Küçük parçalar haline gelen sebzeleri kıymanın üzerine ekleyin. İsot, salça, sıvı yağ ve tuz da ekleyip kıymalı harç malzemelerini karıştırın.
  3. Sos için derin ve geniş bir kase içine malzemeleri alın. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri karıştırın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yufkalardan birini yerleştirin.
  4. Sostan bir kaç kepçe yufka üzerine döküp fırça ile yayın. Yufkanın kalan kenarlarını içeri doğru katlayın. Hazırladığınız kıymalı harçtan biraz yufka üzerine alın.
  5. İnce bir tabaka şeklinde yayın. Pişirmek için önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin. Yaklaşık 10 dakikada pişen lahmacunu çıkarıp servisini yapabilirsiniz.
  6. Kalan harcı ve sosu da diğer yufkalar ile aynı şekilde hazırlayıp pişirebilirsiniz.

Hazır Yufka Ile Lahmacun Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kazakistan Pişisi Tarifi
Kazakistan Pişisi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Yemek Tariflerim Yemek Tariflerim
El Açması Talaş Böreği Tarifi
El Açması Talaş Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi
Mayasız Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi
Mayasız Sebzeli Pişi Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Evde Mini Ekmek Tarifi
Evde Mini Ekmek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi
2 Bardak Su Ile Açma Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
En Kolay Ev Baklavası Tarifi
En Kolay Ev Baklavası Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri