Hazır Yufka Ile Patatesli Rulo Börek
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 30dk Pişirme: 40dk Toplam: 1 saat 10dk

Hazır Yufka Ile Patatesli Rulo Börek Tarifi için Malzemeler

  • haşlanmış patates (4 adet büyük)
  • süt (1/2 çay bardağı)
  • rendelenmiş (100 gram)
sos için;
  • yoğurt ( 3 - 4 yemek kaşığı)
  • sıvıyağ (1/2 çay bardağı)
  • yumurta (2 adet)

Hazır Yufka Ile Patatesli Rulo Börek Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyduktan sonra ezin. Üzerine sütü ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın.
  2. Sos için yumurtaları, sütü, sıvı yağı, tuzu ve karabiberi bir kapta çırpın.
  3. Bir yufkayı düz bir zemine serin ve üzerine sosun bir kısmını dökün. Sosun her tarafına yayılmasını sağlayın.
  4. İkinci yufkayı üzerine serin ve tekrar sos sürün.
  5. Üçüncü yufkayı da serdikten sonra patatesli harcı yufkanın her tarafına yayın.
  6. Yufkaların kenarlarını içe doğru katlayarak rulo şeklinde sarın.
  7. Ruloyu iki parça şeklinde kesin ve buzdolabında 1 saat kadar bekletin.
  8. Buzdolabından çıkan ruloları dilimleyerek bir tepsiye dizin.
  9. Üzerlerine kalan sosu sürün.
  10. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Eğer fırını önceden ısıtmadıysanız mutlaka ısıtın.
  11. Fırından çıkan börek dilimlerini sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Hazır Yufka Ile Patatesli Rulo Börek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Kabaklı Çörek Tarifi
Kabaklı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Asenanın Mutfağı Asenanın Mutfağı
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Orjinal Kahramanmaraş Çöreği Tarifi
Orjinal Kahramanmaraş Çöreği Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Peynirli Mini Çörekler Tarifi
Peynirli Mini Çörekler Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri