Hazır Yufkadan Lahmacun Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 25dk Pişirme: 20dk Toplam: 45dk

Hazır Yufkadan Lahmacun Tarifi için Malzemeler

  • 400 gr kıyma
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet domates
  • 1 adet sivri biber
  • 1 adet kapya biber
  • yarım demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • karabiber
  • pul biber
  • tuz

Hazır Yufkadan Lahmacun Nasıl Yapılır?

  1. Lahmacun harcı için kıyma, tuz, salça ve baharatları bir kase içine alın. Kıyma ile eklediğiniz malzemeleri karıştırın. Sebzeleri yıkayıp soyun ve biraz küçültüp mutfak robotuna alın.
  2. Çok fazla küçültmeden sebzeleri robotta çekin. Kıymanın üzerine ekleyip malzemeleri karıştırın. Hazır olan kıymalı harcı kenarı alın. Bir kase içinde 2 yemek kaşığı un alın.
  3. Azar azar su ekleyerek krep hamuru kıvamına getirin. Fırın tepsisine yufkalardan birini alıp kenarlarını tepsi dışına sarkıtın. Fırın tepsisi içindeki kısmına hazırladığınız sostan sürün.
  4. Karşılıklı kenarlarını tepsi ortasına doğru katlayın. Katlama yerine fırça ile sos sürün. Kalan diğer iki kenarı da aynı şekilde katlayıp soslayın. Yufkanın üzerine iç harçtan yerleştirin.
  5. Spatula yardımı ile her yerine gelecek şekilde sürün. Kıymalı harcı çok yada çok az koymamaya dikkat edin. Lahmacunu önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin. Fırının en alt rafında pişirin.
  6. Yaklaşık 20 dakika sonra lahmacunu çıkarıp servisini yapabilirsiniz.

Hazır Yufkadan Lahmacun Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Rulo Tatlı Çörek Tarifi
Yumuşacık Rulo Tatlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi 2-4 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Çıtır Mantı Tarifi
Çıtır Mantı Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Çıtır Çıtır El Açması Puf Börek Tarifi
Çıtır Çıtır El Açması Puf Börek Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
1 Yufkadan 16 Adet Börek Tarifi
1 Yufkadan 16 Adet Börek Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Sarmal Poğaça Tarifi
Sarmal Poğaça Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Dolgulu Kolay Çörek Tarifi
Dolgulu Kolay Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Pratik Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri
Havuçlu Açma Tarifi
Havuçlu Açma Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Nefis Tatlar Durağı Nefis Tatlar Durağı
Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi
Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Yumuşacık Kolay Gözleme Tarifi
Yumuşacık Kolay Gözleme Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Yumuşacık Katmer Poğaça Tarifi
Yumuşacık Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri