Hazır Yufkadan Süt Soslu Börek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 10dk Pişirme: 25dk Toplam: 35dk

Hazır Yufkadan Süt Soslu Börek Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet günlük taze yufka
i̇çi için;
  • 400 gr lor peyniri
  • 2 adet havuç
  • çeyrek demet maydanoz
yufkaları yağlamak için;
  • yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
üzeri için;
  • 1 su bardağı süt
  • yarım çay bardağı sıvı yağ

Hazır Yufkadan Süt Soslu Börek Nasıl Yapılır?

  1. Böreğin içi için havuçları rendeleyip fazla suyunu elinizle sıkın. Maydanozları ince ince kıyın. Lor peynirinin üzerine bu sebzeleri ekleyip karıştırın. Hazır olan iç harcı kenarda bekletin.
  2. Börek için kullanacağınız yufkaları tezgah üzerine üst üste alın. Yufkaları ikiye katlayıp kesin. Böylece sekiz parça yufka elde edin. Hazır olan yufkalardan birinin üzerine fırça ile sıvı yağ sürün.
  3. Geniş kısmına biraz iç harç serpip rulo şeklinde katlayın. Ruloyu gül şeklinde sarıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve tepsiye kol böreği şeklinde sararak yerleştirin.
  4. Hazır olan böreğin üzerine fırça ile bir su bardağı sütü sürün. Sonrasında yine aynı fırça ile yarım çay bardağı sıvı yağı börek üzerine sürün. Pişirmek için önceden ısıtılmış 200 derece fırına böreği verin.
  5. Böreğin altı üzeri kızarınca fırından çıkarın. Yaklaşık 25 dakikada pişen böreğin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servisini yapabilirsiniz.

Hazır Yufkadan Süt Soslu Börek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Rulo Tatlı Çörek Tarifi
Yumuşacık Rulo Tatlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Tavada Pizza Tarifi
Tavada Pizza Tarifi 2-4 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Çıtır Mantı Tarifi
Çıtır Mantı Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Çıtır Çıtır El Açması Puf Börek Tarifi
Çıtır Çıtır El Açması Puf Börek Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
1 Yufkadan 16 Adet Börek Tarifi
1 Yufkadan 16 Adet Börek Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Sarmal Poğaça Tarifi
Sarmal Poğaça Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Dolgulu Kolay Çörek Tarifi
Dolgulu Kolay Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Pratik Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri
Havuçlu Açma Tarifi
Havuçlu Açma Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Nefis Tatlar Durağı Nefis Tatlar Durağı
Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi
Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi 14-16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Yumuşacık Kolay Gözleme Tarifi
Yumuşacık Kolay Gözleme Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Yumuşacık Katmer Poğaça Tarifi
Yumuşacık Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri