Ispanaklı Acil Durum Böreği Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 10dk Pişirme: 20dk Toplam: 30dk

Ispanaklı Acil Durum Böreği Tarifi için Malzemeler

  • 5 adet günlük taze yufka
i̇çi için;
  • 500 gr ıspanak yaprakları ( sadece yapraklarını kullanıyoruz saplarını kullanmıyoruz )
  • 2 adet büyük boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
sosu için;
  • 100 gr tereyağı
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
üzeri için;
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • çeyrek çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • çörek otu

Ispanaklı Acil Durum Böreği Nasıl Yapılır?

  1. Böreğin iç harcı için ıspanakları bol su ile yıkayın ve yaprak kısımlarını ince ince doğrayın. Ispanakları geniş bir tepsi içine alıp üzerine rendelenmiş kuru soğanları ekleyin.
  2. Diğer iç harç malzemelerini de ilave edip tüm malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın. Karışımı kenarı aldıp bekletin. Böreğin sosu için tereyağını eritin ve sıvı yağ ile karıştırın.
  3. Yufkalardan birini tezgah üzerine alıp her yerine gelecek şekilde sostan sürün. İç harçtan yufkanın üzerine eşit şekilde yayın ve yufkanın kenarlarını içeri doğru üç parmak kadar katlayın.
  4. Daha sonra yufkayı rulo şeklinde sarın. Rulo yufkayı kendi içine doğru katlayıp son şeklini verin. Böreklerin hepsini bu şekilde hazırlayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
  5. Kalan sosu böreklerin üzerine fırça ile sürün. Biraz çörekotu serpip börekleri önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakikada pişen börekleri fırından çıkarıp servislerini yapabilirsiniz.

Ispanaklı Acil Durum Böreği Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Peynirli Mini Çörekler Tarifi
Peynirli Mini Çörekler Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi
Mayalı Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bahar Mutfaktaysa Bahar Mutfaktaysa
Kars Hingeli Tarifi
Kars Hingeli Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi
Mayalı Haşhaşlı Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Tereyağlı Çörek Tarifi
Tereyağlı Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Kolay Patatesli Börek Tarifi
Kolay Patatesli Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şekerli Ve Tuzlu Şekerli Ve Tuzlu
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı