Ispanaklı Ekmek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

Ispanaklı Ekmek Tarifi için Malzemeler

  • 3 su bardağı ılık su (600 ml)
  • 1 paket kuru maya (10 gr)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 7 su bardağı un (750 gr)
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz (12 gr)
i̇çi için;
  • 2 büyük boy soğan
  • 500 gram ıspanak
  • tuz
  • karabiber
  • pul biber
  • kırmızı toz biber
  • 1 çay bardağı sıvıyağ (100 ml)
üzeri için;
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı süt

Ispanaklı Ekmek Nasıl Yapılır?

  1. Ekmek hamuru için yoğurma kabına ılık su, maya ve toz şekeri alıp eriyene kadar karıştırın. Sonrasında un ve tuzu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.
  2. Hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın. Hamur mayalanırken içi için kuru soğanları yarım halka şeklinde doğrayıp diğer malzemeler ile bir kase içinde karıştırın.
  3. Hamurun fazla havasını alıp 6 beze haline getirin. Bezeleri elinizle açıp içine ıspanaklı harçtan yerleştirip yarım daire şeklinde kapatın. Tüm bezeleri aynı şekilde hazırlayıp büyütün.
  4. Tepsiye yerleştirip üzerine yumurta sarısı ve süt karışımından sürüp çatal ile ekmeklerin üzerine delikler açın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin.

Ispanaklı Ekmek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Kabaklı Çörek Tarifi
Kabaklı Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Asenanın Mutfağı Asenanın Mutfağı
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi
Cevizli Tahinli Çörek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi
Pratik Sebzeli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Orjinal Kahramanmaraş Çöreği Tarifi
Orjinal Kahramanmaraş Çöreği Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Peynirli Mini Çörekler Tarifi
Peynirli Mini Çörekler Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi
Nişastalı Pratik Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete
Bu Şimdiye Kadar Yaptığım En İyi Kete 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi
Kaşarlı Katmer Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi
Peynirli Göçmen Böreği Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri