Ispanaklı Pide Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 15dk Toplam: 45dk

Ispanaklı Pide Tarifi için Malzemeler

hamuru için;
  • 4 bardak un
  • 1,5 bardak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
i̇ç harç için;
  • 1 kg ıspanak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 adet soğan
  • 1 kase peynir
  • yarım bardak zeytinyağı
  • baharatlar
  • kaşar
üzerine sürmek için;
  • yumurta sarısı ve tereyağı

Ispanaklı Pide Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için su, tuz ve mayayı karıştırın. Üzerine un ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru güzelce yoğurup üzerini kapatın ve 1 saat mayalandırın. Mayalanan hamurun fazla havasını alın.
  2. Eşit sekiz beze haline getirip üzerini kapatın ve 15 dakika dinlendirin. İç harç için ıspanakları ve soğanı ince ince doğrayın. Ispanakları ovalayıp soğanlar ile karıştırın.
  3. Kalan malzemeleri de ekleyip iç harcı karıştırın. İç harcı sekiz eşit parçaya ayırın. Pideleri pişirmek için fırın tepsisinin tersini çevirip üzerine pişirme kağıdı serin.
  4. Bezeleri uzunlamasına açıp ortasına iç harçtan yerleştirip pide şekline getirin. Yanlardaki hamurların üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 220 derece fırına verin.
  5. Yaklaşık 15 dakika pişirin. Pidelerin tamamen pişmesine 3 dakika kala fırından çıkarıp pidelerin ortasına rendelenmiş kaşar peyniri yerleştirin. Peynirler eriyince pideleri fırından çıkarabilirsiniz.
  6. Pideler sıcakken kenarlarına tereyağı sürüp servislerini yapabilirsiniz.

Ispanaklı Pide Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patatesli Katmer Tarifi
Patatesli Katmer Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Milföy Gibi Kat Kat Poğaça Tarifi
Milföy Gibi Kat Kat Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 35dk pişirme Esrayla Mutfakta Esrayla Mutfakta
Kahvaltılık Çörek Tarifi
Kahvaltılık Çörek Tarifi 14-16 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Patatesli Pratik Krep Börek Tarifi
Patatesli Pratik Krep Börek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Pratik Yemekler Pratik Yemekler
Mayasız Kolay Poğaça Tarifi
Mayasız Kolay Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Ispanaklı El Açması Börek Tarifi
Ispanaklı El Açması Börek Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patatesli Kolay Çörek Tarifi
Patatesli Kolay Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Cevizli Börek Tarifi
Cevizli Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Esrayla Mutfakta Esrayla Mutfakta
Hazır Yufkadan Afyon Bükmesi Tarifi
Hazır Yufkadan Afyon Bükmesi Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kat Kat Poğaça Tarifi
Kat Kat Poğaça Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Esrayla Mutfakta Esrayla Mutfakta
Kahvaltılık Çörek Tarifi
Kahvaltılık Çörek Tarifi 4-6 kişilik, 25dk hazırlanma, 25dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Taze Yaş Yufka Tarifi
Taze Yaş Yufka Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı