Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Yemek Tv

Kahvaltılık Sebzeli Çörek Tarifi için Malzemeler

• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı ılık süt 200 ml
• 1 su bardağı ılık su 200 ml
• 1 paket kuru maya 10 gr
• 1 yemek kaşığı toz şeker 20 gr
• 1 tatlı kaşığı tuz 8 gr
• 4,5 su bardağı un 540 gr
• 1 tane patates
• 1 tane kırmızı biber
• 2 tane yeşil biber
• 1 tane soğan
• maydanoz
• 1 su bardağı tulum peyniri 80 gr

• 2 su bardağı sıvı yağ 400 ml

Kahvaltılık Sebzeli Çörek Nasıl Yapılır?

1. Çörek hamuru için yoğurma kabı içine yumurtayı alıp çırpma teli ile yumurtayı çırpın. Ardından un ve sebze hariç diğer hamur malzemelerini kap içine alın. Malzemeleri karıştırın.
2. Homojen kıvam alınca unu ilave edin. Hamur harcı pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Ardından kasenin üzerini streç film ile kaplayın ve yarım saat mayalandırın.
3. Hamur mayalanırken sebzeleri hazırlayın. Sebzelerin hepsini küçük küçük küpler şeklinde doğrayın. Mayalanan hamurun fazla havasını kaşık ile karıştırarak alın. Hamurun içine sebzeleri ekleyin.
4. Rendelenmiş kaşar peyniri ve tulum peynirini de ilave edip hamur ile karıştırın. Hazır olan hamuru sıkma poşeti içine alın. Bir tava içine sıvı yağ alıp ısıtın. Isınan yağa hamurdan sıkın.
5. İstediğiniz uzunlukta sıkıp hazırlayabilirsiniz. Sonrasında önlü arkalı olarak çörekleri pişirip servis tabağına alın.

Kahvaltılık Sebzeli Çörek Tarifi için Videolu Anlatım