Kıyır Kıyır Katmer Börek Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 50dk
Kıyır Kıyır Katmer Börek Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 adet yumurta
- yarım tatlı kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı un(lütfen kontrollü)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 150 gr tereyağı veya margarin
Kıyır Kıyır Katmer Börek Nasıl Yapılır?
- Börek hamuru için yoğurma kabına sıvı malzemeleri alıp karıştırın. Daha sonra unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru toparlayıp dört beze haline getirin.
- Hamurların arasını yağlamak için tereyağını eritip sıvıyağ ile karıştırın. Bezeleri oklava ile açabildiğiniz kadar açın. Yufkaları aralarına yağ sürerek üst üste alın ve üzerini yağlayın.
- Dört parmak kalınlığında katlayın. Katladığınız hamuru küçük kareler şeklinde kesip üzerine kesikler atın. Tepsiye yerleştirip kalan yağdan üzerlerine sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Kıyır Kıyır Katmer Börek Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
![Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/bir-bardak-sut-ile-bayatlamayan-pogaca-nasil-yapilir-50760.jpg)
Bir Bardak Süt Ile Bayatlamayan Poğaça Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat pişirme
Hobbyolog
![Hobbyolog](https://enfestarifler.com/images/100/100/hobbyolog.jpg)
![Peynirli Ispanaklı Kolay El Açması Börek Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/peynirli-ispanakli-kolay-el-acmasi-borek-tarifi-50403.jpg)
Peynirli Ispanaklı Kolay El Açması Börek Tarifi
6-8 kişilik,
40dk hazırlanma,
20dk pişirme
Ahmet Şefin Mutfağı
![Ahmet Şefin Mutfağı](https://enfestarifler.com/images/100/100/ahmet-sefin-mutfagi.jpg)