Kolay Börek Tarifi
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 40dk
Toplam: 1 saat 10dk
Kolay Börek Tarifi Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı yoğurt
- yarım tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
- 150 gr tereyağı veya margarin
- beyaz peynir
- maydanoz
Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Börek hamuru için yoğurma kasesina yoğurt, su ve tuzu alıp karıştırın. Üzerine unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Pürüzsüz kıvam alana kadar yoğurup hamuru tepsi boyutunda açın.
- Üzerine eritilmiş ılımış tereyağı sürüp dört parmak genişliğinde şeritler şeklinde kesin. Şeritleri rulo haline getirip üzerine bastırarak yuvarlak beze haline getirin. Bezelerin üzerini kapatıp 15 dakika dinlendirin.
- Dinlenen bezelerden birinin tepsiden büyük açıp yağladığınız tepsiye kenarları dışarı sarkacak şekilde yerleştirin. Üzerine eritilmiş tereyağı sürüp iç harçtan serpin. Kalan hamurları tepsi boyutunda açın.
- Bir yufka bir kat iç harç olarak tepsiye yerleştirin ve en son kenardan taşan yufkaları en üstteki yufkanın üzerine katlayın. Böreğin kenarlarına susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
- Altı üzeri kızarınca çıkarıp servisini yapabilirsiniz.
Kolay Börek Tarifi Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İçi Çikolatalı Kat Kat Milföy Böreği Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Gülün Ev Hayatı
Sadece 4 Beze Ile Kat Kat Börek Tarifi
6-8 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Halime'nin Mutfağı
El Açması Peynirli Börek Tarifi
10-12 kişilik,
25dk hazırlanma,
35dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri